즉시 먹을 수있는 패스트 푸드 분야에서 다음과 같은 장점이 있습니다. 저장 및 운송하기 쉬운 : 탈수 된 야채는 수분 함량이 낮으므로 크기가 작고 무게가 작기 때문에 저장 및 운송이 용이하며 물류 비용이 줄어 듭니다. 장거리 수명 : 수분 함량이 낮기 때문에 미생물이 자라기가 어렵 기 때문에 탈수 된 야채의 유적 수명은 신선한 야채보다 훨씬 길다. 영양소 보유 : 탈수 과정에서 야채의 영양소, 특히 미네랄과 비타민이 유지됩니다. 편리하고 빠른 : 탈수 된 야채는 빠르게 재수 화 될 수 있으며, 신선한 야채와 가까운 주로 복원하기 위해 뜨거운 물을 추가하면 빠르게 진행되는 삶에서 먹을 수있는 패스트 푸드의 요구에 매우 적합합니다. 다양성: 탈수 된 채소에는 여러 가지 유형이 있으며, 이는 다양한 맛과 영양 요구를 충족시키기 위해 다양한 야채 옵션을 제공 할 수 있습니다.
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