식품 및 음료 생산을 위한 탈수 야채 분말 제조업체
Xinghua 야채 식품 유한 회사는 중국에 본사를 둔 회사입니다. 탈수 야채 분말 제조 업체 식품 가공업체, 조미료 혼합기, 베이커리 및 스낵 생산업체, 보충제 제조업체에 공급하고 있습니다. 당사의 제품군에는 Xinghua 시설에서 엄선된 야채와 조미료로 생산된 토마토, 호박, 당근, 자색 고구마, 붉은 비트, 브로콜리, 셀러리, 토란, 보리풀, 마늘, 생강 및 칠리 파우더가 포함됩니다.
우리는 동일한 생산 라인에서 다양한 유형과 사양을 처리하므로 일관된 분말 특성으로 확립된 제제와 신제품 개발을 모두 지원할 수 있습니다. 우리 팀은 먼저 대상 식품 시스템, 풍미 또는 색상 기여도, 라벨링 요구 사항 및 생산 규모 등 애플리케이션부터 작업합니다.
탈수 야채 분말 제품군
색상, 풍미, 섬유질 함량 및 분말이 제제에서 어떻게 작용하는지를 결정하기 때문에 야채 또는 조미료 소스를 중심으로 제품군이 구성됩니다. 각 제품은 미세한 분말로 공급되며 입자 크기, 수분 및 포장 요구 사항에 대해 논의할 수 있습니다.
| 제품 | 일반적인 애플리케이션 적합성 | 주요 기능적 기여 |
| 탈수 토마토 분말 | 소스, 수프, 드레싱, 조미료 혼합, 즉석식품 | 톡 쏘는 토마토 맛, 붉은 색, 라이코펜 |
| 탈수 호박 분말 | 유아 보완 식품, 베이커리, 수프, 음료 | 천연 단맛, 오렌지 컬러, 베타카로틴 |
| 탈수 당근 분말 | 수프, 소스, 베이커리, 스낵 조미료, 애완동물 사료 | 달콤한 야채 노트, 오렌지 컬러, 섬유질 |
| 탈수자색고구마분말 | 베이커리, 음료, 스무디, 건강식품 | 생생한 보라색 컬러, 자연스러운 단맛, 안토시아닌 |
| 탈수된 붉은 비트 분말 | 음료, 베이커리, 식물성 제품, 보충제 | 진한 붉은색, 흙향이 나는 단맛, 질산염 함량 |
| 탈수마늘분말 | 조미료, 스낵 코팅, 소스, 육류 가공 | 톡 쏘는 마늘맛, 고소한 깊이 |
| 탈수 생강 가루 | 베이커리, 음료, 향신료 혼합, 즉석식품 | 따뜻한 생강열, 향기로운 노트 |
| 탈수된 고추가루 | 향신료 혼합, 스낵 시즈닝, 소스, 매리네이드 | 열, 붉은색, 자극적인 향기 |
| 탈수 브로콜리 분말 | 건강식품, 수프, 베이커리, 그린 블렌드 | 녹색, 부드러운 야채 향, 섬유질 |
| 탈수 셀러리 분말 | 수프, 조미료 혼합, 절인 고기 대체품 | 신선한 셀러리 향, 천연 질산염 공급원 |
| 탈수 타로 분말 | 음료, 베이커리, 디저트, 스낵 충전재 | 은은한 견과류 향, 부드러운 식감 |
| 탈수 보리잎 분말 | 녹색음료, 보충제, 기능성식품 | 진한 녹색, 풀 향, 엽록소 |
야채 분말과 함께 당사의 향신료 분말 제품군에는 마늘, 쪽파, 생강, 5가지 향신료 및 칠리 양념이 포함됩니다. 이는 종종 동일한 혼합에서 야채 분말과 함께 지정되므로 결합된 순서에 따라 입자 크기, 수분 및 포장을 조정할 수 있습니다.
귀하의 응용 분야에 분말 사양을 맞추는 방법
건조식물성분말은 농축된 성분이므로 어디에 사용하느냐에 따라 중요한 규격이 달라집니다. 건식 조미료 혼합물에서 입자 크기와 유동성은 투여 정확도에 영향을 미칩니다. 소스나 수프에서는 재수화 작용과 색상 안정성이 더 중요합니다. 제과점에서 분말은 덩어리가 생기지 않고 분산되어야 하며 과도한 색상 손실 없이 베이킹 중에도 살아남아야 합니다.
- 입자 크기: 건식 블렌드 및 코팅용 미세 분말; 먼지나 흐름을 제어해야 하는 거친 등급.
- 수분 함량: 유통 기한을 유지하고 보관 및 운송 중 굳어짐을 방지하도록 제어됩니다.
- 색상과 맛: 배치 선택을 통해 관리되는 수확물 간의 자연적 변화를 통해 신선한 야채 기준에 대해 평가됩니다.
- 미생물학적 프로필: 대상 시장의 식품 안전 요구 사항을 충족하기 위해 배치별로 테스트를 거쳤습니다.
- 포장: 수출 처리에 적합한 식품 등급 라이너와 외부 상자를 갖춘 산업 및 소매 형식.
원자재 소싱 및 생산 관리
당사 시설은 장쑤성 싱화시에 위치하고 있으며 일관된 원료 공급을 지원하는 야채 재배 지역 내에 있습니다. 생산 흐름에는 원료 보관, 박리, 절단 및 세척, 건조, 선택, 포장 및 적재가 포함됩니다. 6톤 보일러, 3개의 건조 터널 및 22개의 건조로를 통해 동일한 라인에서 다양한 제품 유형과 사양을 처리할 수 있습니다.
분말은 분쇄된 제품이기 때문에 원료 품질이 완성된 분말에 직접적으로 영향을 미칩니다. 우리는 섭취 시 야채를 선택한 다음 분말이 최종 적용에서 예상되는 색상과 향을 유지할 수 있도록 건조 및 분쇄를 제어합니다. 동일한 라인을 다양한 야채에 대해 구성할 수 있어 고객이 하나의 생산 파트너로부터 여러 가지 분말을 필요로 할 때 도움이 됩니다.
품질 보증 및 배치 테스트
건조 야채 분말과 조미료 분말의 모든 배치는 출시 전에 테스트됩니다. 당사의 품질 관리에는 미생물 지표, 성분 및 잔류물 테스트, 물리적 특성이 포함됩니다. 이는 고객에게 수입 검사 및 자체 식품 안전 시스템에 대한 문서화된 기반을 제공합니다.
| 테스트 카테고리 | 일반적인 점검 | 목적 |
| 미생물학 | 총 세균, 효모, 곰팡이 | 식품 안전 확인 및 오염 위험 감소 |
| 성분 및 잔류물 | 수분, 잔류농약, 중금속 | 시장 한도 구성 및 준수 여부 확인 |
| 물리적 | 부피밀도, 이물질, 색상, 재수화 | 애플리케이션에서 파우더가 예상대로 작동하는지 확인하세요. |
우리의 품질 시스템은 ISO9001 및 ISO22000 인증으로 뒷받침되며, 원료 기반은 국가 유기농 인증을 보유하고 있습니다. 인증서와 배치 문서는 상업용 배송과 함께 제공될 수 있습니다.
맞춤형 제조 및 포장 옵션
특정 제형에 맞는 파우더가 필요한 고객을 위한 맞춤형 제조를 지원합니다. 맞춤화에는 입자 크기, 설탕 함량 또는 무설탕 제형, 포장 형식과 같은 제품 사양이 포함될 수 있습니다. 소규모 및 대규모 배치 생산이 모두 지원되므로 정식 출시 전 시험 실행에 유용합니다.
- 사양: 입자 크기 및 일반 사양은 적용에 반대됩니다.
- 제형: 해당되는 경우 설탕 함량 또는 무설탕 옵션.
- 배치 크기: 시험 수량부터 일반 생산량까지.
- 포장: 산업용 대량 포장 및 소매용 형식.
귀하의 솔루션을 구성하기 위해 당사가 사용하는 정보
적절한 제안을 준비하려면 제품 이름보다는 애플리케이션 컨텍스트가 필요합니다. 다음 입력을 통해 올바른 분말 등급, 포장 및 문서를 확인할 수 있습니다.
- 대상 응용 프로그램: 식품 시스템, 공정 온도 및 분말이 건조 또는 재수화되어 사용되는지 여부.
- 야채 또는 양념 소스: 필요한 특정 분말 또는 혼합물.
- 사양 대상: 입자 크기, 수분, 색상, 향미 강도 및 설탕 관련 요구 사항.
- 규정 준수 요구 사항: 대상 시장, 미생물학적 한계 및 문서가 필요합니다.
- 용량 및 포장: 시험 또는 생산 수량, 포장 형식 및 라벨링.
- 납품 범위: 배송 목적지 및 특별 취급 요구 사항.
문의 사항과 함께 이러한 세부 정보를 보내주시면 귀하의 프로젝트에 대한 제품 사양, 포장 및 문서 범위를 확인해 드리겠습니다.
보관, 취급 및 유통기한
건조된 야채 분말은 흡습성이 있으므로 밀봉된 식품 등급 포장에 담아 강한 냄새가 나지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 팩을 개봉한 후에는 즉시 다시 밀봉하여 수분 흡수 및 굳어짐을 제한하십시오. 당사의 포장 옵션은 수출 운송 및 창고 보관 중에 분말을 보호하기 위해 선택되었습니다.
제품 개발 팀의 경우 예상되는 재수화 거동과 고온 및 저온 공정에서 분말의 성능에 대해 논의할 수 있습니다. 이는 벤치 샘플에서 전체 생산으로 이동할 때 놀라움을 피하는 데 도움이 됩니다.
자주 묻는 질문
탈수 야채분말은 무엇으로 만들어지나요?
신선한 야채를 건조하고 고운 가루로 갈아서 만듭니다. 이 공정은 야채의 자연스러운 색상, 풍미, 섬유질 및 영양분을 농축하는 동시에 유통기한을 연장하고 저장량을 줄입니다.
Xinghua 식물성 식품은 어떤 야채 분말을 공급합니까?
우리의 제품군에는 토마토, 호박, 당근, 자색 고구마, 붉은 사탕무, 브로콜리, 셀러리, 토란, 보리풀, 마늘, 생강, 고춧가루와 함께 백후추, 커민과 같은 향신료 가루가 포함됩니다. 우리는 또한 건조 야채 범위의 다른 야채에 대해서도 논의할 수 있습니다.
정식 생산 전에 시험 수량을 공급할 수 있습니까?
예. 당사의 유연한 생산 라인은 소규모 및 대규모 배치 주문을 모두 지원하므로 제제 작업을 위한 시험 수량을 제공한 후 정규 생산 규모로 확장할 수 있습니다.
각 배치에는 어떤 문서가 제공됩니까?
각 배치는 미생물 지표, 수분, 농약 잔류물, 중금속 및 물리적 특성에 대해 테스트됩니다. 인증서 및 배치 문서는 상업용 배송과 함께 제공될 수 있으며 당사의 품질 시스템은 ISO9001 및 ISO22000 인증을 통해 지원됩니다.
건조 야채분말은 어떻게 보관해야 하나요?
강한 냄새가 나지 않는 서늘하고 건조한 곳에 식품 등급 포장에 밀봉하여 보관하세요. 수분이 흡수되는 것을 방지하려면 개봉한 팩을 즉시 다시 밀봉하십시오. 이로 인해 굳어짐이 발생하고 투여 정확도에 영향을 미칠 수 있습니다.
입자 크기와 포장을 맞춤 설정할 수 있나요?
예. 입자 크기, 설탕 함량 또는 무설탕 제제, 포장 형식에 대해 논의할 수 있습니다. 산업용 대량 포장 및 소매용 형식을 모두 사용할 수 있으며 야채와 향신료 분말의 결합 주문에 대한 사양을 조정합니다.