Xinghua 야채 식품 유한 회사 중국 기반이다 탈수 야채 제조업체 식품 가공업체, 인스턴트 식품 라인, 조미료 혼합기 및 소매 포장업체를 위한 대량 건조 야채 및 조미료 분말을 생산합니다. 당사의 제품군에는 맞춤형 입자 크기, 수분 및 포장 구성을 사용하여 유연한 라인에서 가공되는 거의 20가지 야채 유형이 포함됩니다.
2010년 장쑤성 싱화시에서 설립된 당사는 건축 면적 7,750m², 무공해 야채 기반, 30명의 전문가로 구성된 기술 팀을 갖춘 10,000m² 규모의 시설을 운영하고 있습니다. 건조당근, 호박다이스, 시금치, 부추, 마늘, 표고버섯, 무, 김치 및 관련분말을 공급하고 있습니다.
건조 야채 제품군
야채 종류별로 세척, 탈피, 절단, 건조, 선별 과정을 거쳐 가공한 후, 고객과 합의한 수분 및 입자 규격에 맞춰 포장합니다. 동일한 생산 라인이 다양한 유형과 사양을 처리하므로 여러 SKU를 하나의 주문으로 결합하고 배치 간에 재수화 동작을 일관되게 유지할 수 있습니다.
잘게 썬 야채와 큐브 야채
수프, 즉석 식사, 유아식용 균일한 주사위입니다. 탈수된 호박 큐브 그리고 탈수 당근 일반적인 선택입니다.
스트립 및 잎채소
시금치, 골파, 고수풀, 흰 무 조각을 포함한 국수, 충전재 및 조미료 혼합을 위한 긴 컷 및 플레이크 형식입니다.
분말 및 조미료
블렌딩, 소스 및 스낵 코팅용으로 가공된 야채 및 향신료 분말은 당사를 통해 공급됩니다. 탈수 야채 분말 그리고 Spice Powder lines.
제품 유형별 애플리케이션 적합성
건조 야채는 수분이 적고, 무게가 가벼우며, 유통기한이 길기 때문에 선택됩니다. 올바른 절단 및 건조 방법은 성분이 어떻게 재수화되고 완제품에서 어디에 위치하는지에 따라 달라집니다.
| 제품 유형 | 일반적인 형식 | 일반적인 응용 | 주요 선택 변수 |
| 당근 | 주사위, 플레이크, 과립 | 인스턴트 스프, 스튜, 이유식, 애완동물 사료 | 입자 크기, 색상, 재수화율 |
| 호박 | 큐브, 스트립 | 준비된 식사, 베이커리, 스무디 블렌드 | 큐브 균일성, 당도, 수분 |
| 잎채소 | 플레이크, 자른 잎 | 국수 양념, 수프, 충전재 | 색상 유지, 이물질 제어 |
| 마늘, 부추, 고수풀 | 과립, 플레이크, 분말 | 조미료 혼합, 소스, 스낵 코팅 | 향 강도, 메쉬 크기, 수분 |
| 버섯&무 | 슬라이스, 스트립 | 라면, 전골베이스, 김치제품 | 슬라이스 두께, 불린 후의 질감 |
우리가 확인하는 주요 사양
모든 견적은 일반 카탈로그 번호가 아닌 완제품의 작업 지점을 기준으로 작성됩니다. 우리는 생산 전에 다음 매개변수를 확인합니다.
- 수분 함량 — 유통기한, 무게 및 재수화 속도를 제어합니다.
- 입자 크기 및 절단 — 충전 또는 혼합 라인에 맞는 주사위, 스트립, 플레이크, 과립 또는 분말.
- 색상 및 외관 — 소매점 및 즉석 식품 애플리케이션을 위한 시각적 등급 지정.
- 재수화율 — 성분이 뜨거운 물이나 소스에서 예상대로 작동하도록 테스트되었습니다.
- 미생물학적 한계 — 배치당 테스트된 총 박테리아, 효모 및 곰팡이.
- 잔류물 및 중금속 - 농약 잔류물 및 중금속 검사.
- 이물질 제어 — 포장 전 금속 탐지 및 육안 선택.
- 포장 형식 — 산업용 벌크, 진공 밀봉 또는 소매용.
품질 관리 및 배치 테스트
우리는 건조 야채와 조미료 분말의 각 배치를 자체 실험실에서 테스트합니다. 미생물학적 테스트에는 전체 박테리아, 효모 및 곰팡이가 포함됩니다. 성분 및 잔류물 테스트에는 수분, 농약 잔류물 및 중금속이 포함됩니다. 물리적 테스트는 부피 밀도, 이물질, 색상 및 재수화 거동을 다룹니다.
우리 시설에는 6톤 보일러, 3개의 건조 터널, 22개의 건조로가 포함되어 있으며 온도 조절이 가능한 저장고가 지원됩니다. 생산 흐름은 원자재 보관부터 껍질 벗기기, 절단, 세척, 건조, 선택 및 포장, 용기 적재까지 이루어지므로 입고부터 발송까지 추적성이 유지됩니다.
맞춤형 제조 및 구성
우리는 고객의 처방에 맞춰 맞춤형 사양을 구축합니다. 입자 크기, 수분 목표, 설탕 또는 무설탕 제제 및 포장을 모두 조정할 수 있습니다. 소규모 시험 배치와 대규모 생산 실행 모두 동일한 유연한 라인에서 지원됩니다.
각 프로젝트에서 논의하는 구성 옵션은 다음과 같습니다.
- 절단 형식: 주사위, 스트립, 플레이크, 과립, 분말
- 수분 목표 및 수분 보충 프로필
- 컬러 그레이딩 및 결함 허용 오차
- 제형: 표준 또는 무설탕
- 포장: 벌크 백, 진공 팩, 소매 파우치
- 배치 크기: 평가판, 파일럿 또는 전체 컨테이너
소싱, 인증 및 규정 준수
당사의 원재료 기반은 국가 유기농 인증을 받은 무공해 채소 재배 지역으로, 채소는 파종부터 수확까지 관리됩니다. 당사의 품질 시스템은 ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO 및 SC 인증을 보유하고 있으며, 김치 생산 공정은 EU 지리적 표시 제품 보호 대상으로 등록되어 있습니다.
이러한 인증서는 식품 제조업체 및 수입업체가 공급업체 승인 및 시장 진입을 위해 필요한 문서 패키지를 지원합니다.
귀하의 솔루션을 구성하기 위해 당사가 사용하는 정보
정확한 사양과 견적을 준비하기 위해 우리는 다음 프로젝트 입력을 바탕으로 작업합니다. 이를 더 정확하게 정의할수록 첫 번째 샘플이 목표와 더 가까워집니다.
| 입력 | 우리에게 필요한 것 | 중요한 이유 |
| 제품 및 컷 | 야채 종류, 주사위/스트립/플레이크/분말, 대상 크기 | 절단 및 건조 설정을 결정합니다. |
| 신청 | 완제품, 재수화 방법, 공정 온도 | 수분 및 수분 보충 목표 설정 |
| 품질 제한 | 미생물, 잔류물 및 중금속 제한 | 배치별로 테스트 범위를 정의합니다. |
| 포장 | 가방 크기, 재질, 라벨링, 소매 또는 대량 | 포장 라인 및 배송량에 영향을 미침 |
| 볼륨 및 일정 | 평가판 수량, 반복 수량, 배송 기간 | 배치 크기 및 생산 슬롯 계획 |
포장, 보관 및 배송
우리는 장기간 보관하는 동안 산화를 제한할 수 있는 진공 밀봉 백과 산소 흡수제를 갖춘 산업용 대량 포장 및 소매용 포장을 제공합니다. 탈수된 야채는 서늘하고 건조한 상태로 보관해야 하며 직사광선을 피해야 합니다. 우리의 기후 제어 창고는 배송 전에 이를 지원합니다.
문서화, 포장 목록 및 컨테이너 적재는 배송 범위의 일부로 조정되며 고객의 시장 요구 사항에 맞게 포장 및 라벨링을 조정할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Xinghua 식물성 식품은 어떤 탈수 야채를 제조합니까?
우리는 당근, 호박, 시금치, 부추, 고수, 감자, 무, 표고버섯, 마늘, 김치 등 약 20종의 건조 야채와 다양한 양념 및 야채 분말을 생산합니다.
맞춤형 입자 크기와 수분 수준을 제공할 수 있습니까?
예. 입자 크기, 절단 형식, 수분 목표 및 무설탕 또는 무설탕 제제는 고객의 용도에 맞게 구성되며 소규모 시험 배치와 대규모 생산 실행이 모두 지원됩니다.
배치 전반에 걸쳐 품질은 어떻게 관리됩니까?
각 배치는 미생물 지표, 수분, 살충제 잔류물, 중금속 및 부피 밀도, 색상, 이물질 및 재수화와 같은 물리적 특성에 대해 테스트됩니다. 우리의 품질 시스템은 ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO 및 SC 인증을 보유하고 있습니다.
어떤 포장 옵션을 사용할 수 있나요?
우리는 장기 보관 및 수출 배송에 사용할 수 있는 진공 밀봉 백과 산소 흡수제를 갖춘 산업용 대량 포장 및 소매용 포장을 공급합니다.
견적을 준비하려면 어떤 정보가 필요합니까?
야채 종류, 절단 형식, 대상 수분, 용도, 품질 제한, 포장 형식, 주문 수량 및 배송 일정을 보내십시오. 우리는 사양을 확인하고 해당 입력 사항에 대한 제안을 준비할 것입니다.