국가 농촌 재 활성화 전략에 의해 주도 된 탈수 야채 산업은 농촌 경제 발전의 새로운 하이라이트가되었습니다. 탈수 된 야채 가공을 개발함으로써 많은 농촌 지역은 전통적인 농산물을 고 부가가치 수용 상품으로 성공적으로 전환하여 농민의 소득을 효과적으로 증가 시켰습니다.
지방 정부는 농민들이 기술 지원 및 시장 지침을 제공함으로써 탈수 야채의 심기 및 가공 기술을 마스터하는 동시에 판매 채널을 확장하기 위해 협동 조합 및 전자 상거래 플랫폼을 설립하도록 돕습니다. 이러한 움직임은 어려운 농업 제품 판매의 문제를 해결할뿐만 아니라 농촌 지역에서 많은 고용 기회를 제공합니다.
소비자들 사이에서 건강 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 탈수 야채의 시장 전망은 광범위합니다. 탈수 된 채소는 향후 몇 년 동안 농촌 경제 발전을 촉진하는 데 중요한 힘이 될 것으로 예상됩니다.