녹색 음식의 새로운 트렌드 : 탈수 된 야채 시장은 성장의 절정으로 안내

소비자가 건강한 식습관에 점점 더 많은 관심을 기울이면서, 탈수 된 야채는 시장에서 편의성과 영양가의 가치에 대해 따뜻하게 환영합니다. 최신 시장 조사 보고서에 따르면, 글로벌 탈수 야채 시장은 지난 5 년간 거의 30% 증가 했으며이 추세는 향후 몇 년 안에 계속 될 것으로 예상됩니다.

전문가들은 탈수 된 야채의 인기는 음식의 원래 맛을 유지하면서 음식물 쓰레기를 줄이고 유통 기한을 연장 할 수있는 능력 때문이라고 지적했다. 또한 기술의 발전으로 현대 탈수 야채의 생산 공정은보다 환경 친화적이고 효율적이며 소비자의 녹색 음식에 대한 수요를 충족시킵니다.

이러한 추세에 따라 많은 식품 회사는 탈수 된 야채 분야에 대한 투자를 늘리고 시장 수요를 충족시키기 위해 신제품을 출시하기 시작했습니다. 동시에 정부는 또한 탈수 야채 산업의 건전한 성장을 촉진하기 위해 농업 혁신과 식품 가공 기술 개발을 장려하기위한 관련 정책을 적극적으로 홍보하고 있습니다.